肌がジリジリ焼ける
a.m.7:20
集団登校の集合場所の電光掲示板温度は24度。
ちょうどいいといえばちょうどいいのですが、
日差しがすごくて、朝っぱらから、肌が焼けるみたいみたいでした。
朝から畑仕事のMさん、ホントに草が生えるいとまもないほど、
せっせせっせと草刈機、そして草焼き・・・・・
実に美しい川向こうの景色を見せてくれます。
シソがしっかり大きく育っているようで、安心。
昨年はシソジュース用にたくさんもらって、
おそらく今年も私が入り用なのをご存知のはず。
多分回してもらえると〜
昨年9月30日、ウルトラマラニックのエイドで出すために、
１リットルパック、15本くらいのシソジュースを作りました。
今年のエイドでは、子どもまちづくりが手伝うから、
やっぱりしっかりシソを確保しないといけない。
シソジュース
赤ジソの葉を煮出して、お砂糖たっぷり入れて、
クエン酸を投入、少しの酸味と鮮やかな色を出すのです。
夏はこのジュースが一番美味しいです。
この村では子どもたちも大好きです。
今日午後には電光掲示板の温度は30度。
昨日は32度だったから、昨日よりいいかと思いきや、
家に帰って台所の温度計を見たら29度。
慌ててエアコンを入れたのですが、今季初運転となりました。
しかしその冷房も今は切っていますが、
これから台所をするので、入れた方がいいのかも〜
イヤ、入れます。
こうしてpcに向かっている間に、汗が流れてきました。
